蒸酒是什么酒?

發布于:2019年9月20日 瀏覽量:0

  每個地方都會有每個地方的特色酒,蒸酒每個地方都有,各個地方都能釀造不同風味,不同品質的燒酒,但最獨特也最有代表性的蒸酒是黔東南地方的蒸酒,這個地方的蒸酒用的只要材料是玉米、高粱、也有稻谷,每個地方的燒酒品質不一樣,很大程度主要是用酒曲不同造成的,畢竟其器具差不多,釀造的過程也差不多。


去過黔東南的人都知道那邊的人能喝,喝酒都是用碗,釀制的蒸酒醇香甘甜、奇香誘人,但這酒度數不高,但酒精含量高,容易上頭,下肚三兩碗之后,散步房門,不一會兒你就會感到頭重,眼花,腳下無力“咣當”就倒下了,有的人三天酒意不散,耳邊還會回蕩動聽的歌聲配其美酒下肚,讓人難以忘懷。


蒸酒因而價格實惠而備受歡迎,但這酒酒精含量驚人,喝多了會影響人的健康,酒精會致癌、導致肝功能失調、肝硬化和心臟病,所以很多有酒癮的人最容易患上肝癌或肝硬化疾病。

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